One piece flow (Flujo de una pieza)
El concepto de «flujo de una pieza» (One piece flow) implica que una única pieza pasa de operación en operación en lugar de ser el lote de piezas el que se desplace. En la práctica puede ser inviable reducir el tamaño de los lotes a una pieza (por ejemplo, en tortillería), pero habrá que determinar … Read more